http://www.donadeimonti.it/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/823479chi_nonsaberenonsanulla.jpg http://www.donadeimonti.it/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/846836testadio.jpg http://www.donadeimonti.it/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/771546pecore.jpg http://www.donadeimonti.it/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/516048testabotte.jpg http://www.donadeimonti.it/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/840165testesitohome.jpg
Notice
  • Direttiva EU e-Privacy

    Questo sito utilizza cookie tecnici per garantirne il corretto funzionamento e migliorare l'esperienza utente. Sono anche utilizzati cookie di profilazione e di terze parti. Continuando la navigazione si accetta l’utilizzo dei cookie.

    Per maggiori informazioni clicca qui.

    Vedi documento e-Privacy

Donà dei monti - prodotti enogastronomici

Selezione e distribuzione prodotti enogastronomici

Dal 2001 Donà dei Monti seleziona e commercializza prodotti enogastromici nella provincia di Arezzo e in Toscana. Alcuni dei  produttori da noi distribuiti sono certificati biologici altri biodinamici, tutti sono contadini che conoscono ed amano la propria terra, ne rispettano i ritmi produttivi e sono in grado di interpretare annata per annata il frutto che questa dona loro.

Pecorino semistagionato

Pecorino semistagionato

FORMAGGI DI PECORA

TIPOLOGIA: Pasta semicotta
ZONA:San Casciano Val di Pesa
SHELF LIFE: 90gg
EDIBILITA' CROSTA/BUCCIA: NO
PEZZATURA: 1.4Kg c.a.

DESCRIZIONE: L'azienda conduce tutta la filiera, dalla fienagione alla stagionatura,gregge di circa 500 capi. Il formaggio si presenta con una pasta cadida, poco occhiata, saporetendenzialmente dolce ...
Carne Salada

Carne Salada

SALUMI ALTO ATESINI

SHELF LIFE: S/V 4 MESI
PEZZATURA: DAI 2 AI 3 KG

I freschissimi girelli di manzo selezionati tra i più morbidi e gustosi, vengono posti a stagionare a freddo, sotto sale grosso insieme alle spezie per una ventina di giorni. Il risultato è una tipi...
“Costa Marina” Colli di Luni Vermentino D.o.c.

“Costa Marina” Colli di Luni Vermentino D.o.c.

AZ.AGR. OTTAVIANO LAMBRUSCHI Castelnuovo Magra (SP)

Vitigno: Vermentino 100%
Alcol Svolto:13.5 % Vol.

Vigneto terrazzato, su terreno dotato di più struttura, l’epoca di vendemmia,  e la tecnica di cantina sono uguali a quella del Sarticola, la grande differenza dei terreni da a questo vino maggior...
 Pancetta Arrotolata

Pancetta Arrotolata

SALUMI DI GRIGIO DEL CASENTINO BRADO

SHELF LIFE: 120gg
PEZZATURA: 4.0 kg

La Pancetta viene condita con Sale di Cervia, pepe bianco e l'aglio. Tagliatela finissima e lasciatela sciogliere in bocca.......
Pecorino stagionato in foglia di noce

Pecorino stagionato in foglia di noce

FORMAGGI DI PECORA

TIPOLOGIA: Affinato
ZONA: Mugello
SHELF LIFE: 90gg
EDIBILITA' CROSTA/BUCCIA: NO
PEZZATURA: 1.4Kg c.a.

DESCRIZIONE: Come insegna la tradizione per invecchiare al meglio il pecorinobisogna prendere le forme migliori, ungerle con olio ad involtarle nelle foglie di noce. Dopotre mesi le forme avranno acqu...
Monferratobianco D.o.c.  “Ninphae “

Monferratobianco D.o.c. “Ninphae “

TENUTA MONTEMAGNO Montemagno (AT)

Vitigno: Sauvignon Blanc 40%; Cortese 40%; Timorasso 20%
Alcol Svolto:13.0 % Vol.

E' il Lessona più classico, ottenuto dalle uve provenienti da diverse piccole vecchie vigne del comune di Lessona. Sono parcelle molto vecchie, dai 35 anni in su. E’ un nebbiolo di eleganza aristoc...
Lingotto

Lingotto

FORMAGGI DI PECORA

TIPOL.: Pasta molle/crosta lavata
ZONA:San Casciano Val di Pesa
SHELF LIFE: 15gg
EDIBILITA' CROSTA/BUCCIA: No
PEZZATURA: 200g c.a.

DESCRIZIONE: Il nome deriva dal colore dorato conferito dal lavaggio della crosta conacqua e sale (tipo taleggio), questa lavorazione conferisce un odore acuto tipico e nellastagionatura il sapore pur...
Pecorino stagionato Bio da latte crudo

Pecorino stagionato Bio da latte crudo

FORMAGGI DI PECORA

TIPOLOGIA: Pasta cotta
ZONA: Mugello
SHELF LIFE: 90gg
EDIBILITA' CROSTA/BUCCIA: NO
PEZZATURA: 2.8Kg c.a.

DESCRIZIONE: La cottura della pasta conferisce un colore giallo ed una granaconsistente. il profumo rimanda a sentori quali burro fuso e latte scaldato accompagnato daprofumi di fieno. In bocca il for...
Toma d'Alpeggio Valdostana

Toma d'Alpeggio Valdostana

FORMAGGI DI VACCA

TIPOLOGIA:Pasta Semidura
ZONA: Valle d'Aosta
SHELF LIFE: 30gg
EDIBILITA' CROSTA/BUCCIA: NO
PEZZATURA: 3.5 kg. c.a.

DESCRIZIONE: Formaggio a latte crudo e pasta semicotta, La pasta si presenta elastica, compatta dicolor giallo paglierino con occhiatura diffusa, non uniforme. Il gusto è intenso e persistente conric...
Nerosanlorè Sicilia Rosso I.g.t.

Nerosanlorè Sicilia Rosso I.g.t.

AZ. AGR. GULFI Chiaramonte Gulfi (RG)

Vitigno: Nero d'Avola 100%
Alcol Svolto:14,0 % Vol.

to, sabbioso, dalla tonalità bruno scura, segno di una ricca dotazione di minerali ferrosi.Le uve sono raccolte a fine settembre e vinificate in rosso dopo prolungata macerazione sulle bucce, a tempe...

Ricerca Prodotti

Azienda

Prodotto

Guide 2011

Pur avendo avendo sempre orientato le nostre scelte seguendo sempre e soltanto il nostro gusto, a costo di fare scelte (apparentemente!) commercialmente difficili, attribuiamo alle guide un ruolo di i...

Selezione e distribuzione prodotti enogastronomici

Dal 2001 Donà dei Monti seleziona e commercializza prodotti enogastromici nella provincia di Arezzo e in Toscana. Alcuni dei  produttori da noi distribuiti sono certificati biologici altri biodinami...