Notice

• Direttiva EU e-Privacy

  Questo sito utilizza cookie tecnici per garantirne il corretto funzionamento e migliorare l'esperienza utente. Sono anche utilizzati cookie di profilazione e di terze parti. Continuando la navigazione si accetta l’utilizzo dei cookie.

  Per maggiori informazioni clicca qui.

  Vedi documento e-Privacy

  Accetto

LES CRETES Aymaville (AO)

Zona Produzione: Alta valle della Dora Baltea

ETTARI VITATI: 25
ETA' DELLE VIGNE: DA10 A 20 ANNI
BTG PRODOTTE: 230.000

Dal 1989 Costantino Charrere conduce l'azienda di famiglia, da pochi anni è coadiuvato dalle giovani figlie Elena ed Eleonora. Da sempre l'azienda si impegna nella valorizzazione delle molte varietà autoctone della valleè, affiancando l'impianto, dopo una attenta ricerca clonale, di vitigni francesi quali Chardonnay, Pinot Nero e Syrah. Un'agricoltura ragionata, volta al rispetto del territorio e dell'ambiente unita ad una costante tenzione all'innovazione fanno di quest'azienda un modello di riferimento a livello nazionale.Celeberrimi per i loro bianchi, l'azienda dedica le stesse cure ai rossi quali Fumin, Syrah, La Sabla, Torrette e Pinot Nero. Le giaciture scoscese ed il clima montano consentono sesti di impianto fittissimi (8/9.000 Ceppi/H) senza mettere a repentaglio la sanità delle uve.

Fumin VdA DOC 0,75l

Vitigno: Fumin 100%
Alcol Svolto: 13% Vol.

La più pregiata delle varietà autoctone valdaostane viene coltivata a 650 m.s.l.m.in forte pendenza su terreni morenico sabbiosi con esposizione NOrd/Ovest e 7.500 ceppi/H. La vendemmia manuale avviene a metà di Ottobre, la fermentezione in INO...

'Coteau La Tour' vdt 0,75

Vitigno: Syrah 100%
Alcol Svolto: 13,5% Vol.

Da un appezzamento di 1H coltivato a 7.500 ceppi/H esposto a ovest della magnifica vigna La Tour su terreni morenico sabbiosi in forte pendenza si ottiene questo Syrah ritenuto uno dei più "rodaneschi" di tutt'Italia. Alla vendemmia manuale a met...

'Cascina Serra' Monferrato Rosso DOC

Vitigno: Barbera,Freisa 50% -Cab Franc, Cab. Sauvignon e Merlot 50%
Alcol Svolto: 13,5% Vol.

Il vigneto omonimo è di proprietà della Sig.ra Imelda (moglie di Costantino) da quattro generazioni, la coltivazione del vigneto e la vinificazione vengono seguite direttamente dall'azienda. L'imbottigliamento viene effettuato in Valle d'Aosta p...

'La Sabla' vdt

Vitigno: Petit Rouge 30%, Fumin 30%,Mayolet10% Barbera30%
Alcol Svolto: 13% Vol.

La vigna si trovaa 650mslm in forte pendenza su terreni sabbioso-morenici, coltivata a guyot con sesto d' impianto di 8000ceppi/H con rese di 80Q/H. la vendemmia avviene manualmente, dopo di che il vino fermenta in acciaio e affronta una lunga mac...

Visualizza #5101520253050100Tutti

• Inizio
• Prec.
• 1
• 2
• 3
• Succ.
• Fine

Pagina 1 di 3