- Notice
LIGURIA
AZ.AGR. OTTAVIANO LAMBRUSCHI Castelnuovo Magra (SP)
ZONA PRODUZIONE: Colli di Luni
Ettari vitati: 5h
Età delle vigne: da 35 a 45 anni
Produzione bottiglie:18.000
L’Azienda Agricola Ottaviano Lambruschi è nata a metà degli anni ‘70, quando Ottaviano Lambruschi ha deciso di lasciare il lavoro alle cave di Carrara, e acquistare 2 ettari di bosco in località Costa Marina, nel comune di Castelnuovo Magra.
Con l’aiuto del fratello Alessandro, e con molta determinazione, hanno creato un vigneto ed un vino. Negli anni ‘80 il figlio Fabio, diplomatosi agrotecnico, ha unito alla passione nuove tecniche produttive creando una cantina moderna e razionale, senza trascurare la tradizione.
Nel tempo, l’azienda acquisisce nuovi vigneti, in zone pregiate della viticoltura ligure, tra cui “Sarticola” storico podere già famoso in epoca Romana. La continua ricerca, unita al grande amore per la coltivazione e la vinificazione caratterizzano un prodotto di altissima qualità, che ben rappresenta le aspirazioni dell’azienda.
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