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SALUMI ALTO ATESINI

Rifacendosi alla cultura nordica della conservazione delle carni in Alto Adige troviamo prodotti unici, che la purissima aria montana rende salubri e gustosi.
Riprendiamoci i gusti che l’industria ci ha sottratto! Bresaole, wurstel, speck... prodotti che fino ad oggi il mercato ci ha proposto in versioni  scialbe e snaturate verranno viste con un altro occhio dopo aver assaggiato questi gioielli!

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Guide 2011

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Selezione e distribuzione prodotti enogastronomici

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