“Terra L’mplicito” 2019 – Walter Massa

10.70

Ottenuto da uve barbera, l’altra varietà tipica della zona, prodotta dai vigneti giovani, messi a dimora nel 2001. Una barbera vinificata in solo acciaio dallo stile classico e inconfondibile. Il colore è un rubino vivo, luminoso, dai riflessi appena violacei. Interpretazione, a suo modo, ricercata ed elegante a dispetto del suo animo varietale, ruspante e contadino. Una leggera sensazione animale lascia subito spazio ad un profilo terroso, speziato e, a tratti, aromatico caratterizzato da succose note di piccoli frutti rossi, di sottobosco ed erbe officinali.

Uvaggio

    Barbera 100%

Cantina

    Walter Massa proviene da una famiglia che da sempre si dedica alla coltivazione della vite nel Tortonese, territorio viticolo che nel passato era famosa principalmente per due vitigni, la Barbera ed il Timorasso, che tradizionalmente venivano avviati al mercato lombardo . Con l'abbandono delle campagne il Timorasso è stato totalmente trascurato dal punto di vista viticolo. Negli anni '80 Walter, innamorato della cultura della sua campagna, inizia a dedicarsi al recupero di questo vitigno tramite selezioni massali e reimpianti, convinto della grande potenzialità di questa varietà. Il tempo gli ha dato ragione, ascrivendo ormai i sui Timorasso tra i più grandi bianchi italiani. Ultimo ma non meno importante, sulla scia del vulcanico Walter altri piccoli produttori hanno preso coraggio e hanno reimpiantato Timorasso, facendo letteralmente risorgere una zona vinicola d'eccellenza ormai dimenticata.

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